A Tigelada é uma sobremesa tradicional portuguesa que se destaca pela sua simplicidade e sabor irresistível. Esta receita é fácil de fazer, ideal para a ceia de Natal, e garantidamente vai conquistar todos à mesa.
Ingredientes :
- 500 ml de leite
- 200 ml de açúcar
- 100 ml de farinha de trigo
- 100 ml de ovos batidos
- 50 ml de mel
- 5 ml de canela em pó
- 5 ml de raspa de limão
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Misture o açúcar, a farinha, os ovos e o mel numa tigela grande.
- Adicione o leite, a canela e a raspa de limão à mistura e mexa bem.
- Deite a mistura num recipiente de barro.
- Leve ao forno durante 45 minutos ou até a superfície ficar dourada.
- Deixe arrefecer antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que ótima ideia para a ceia de Natal! Adoro descobrir segredos culinários para impressionar a família. Com certeza vou experimentar essa tigelada, obrigado pela partilha! Fico ansioso para ver mais receitas deliciosas como esta no seu blog.
Que ótima ideia para a ceia de Natal! Vou definitivamente experimentar esta tigelada deliciosa. Obrigado pela partilha do segredo! Mal posso esperar para surpreender a minha família com esta receita.