Como apaixonado cozinheiro e especialista em bolos, gostaria de compartilhar com vocês a minha receita especial de Pão de Ló de Chocolate. Este bolo leve e macio é perfeito para qualquer ocasião e com certeza vai fazer sucesso entre seus convidados.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 1 chávena de farinha de trigo
- 1/2 chávena de chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento em pó e a pitada de sal sobre a mistura de ovos e açúcar. Mexa delicadamente até incorporar bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja assado. Faça o teste do palito.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Se desejar, adicione uma cobertura de chocolate ou uma camada de chantilly para finalizar.
Seguindo esses passos simples, você terá um delicioso Pão de Ló de Chocolate para desfrutar e compartilhar com seus amigos e familiares. Aproveite!
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