Os sonhos de chocolate e chantilly no forno, também conhecidos como profiteroles, são uma sobremesa clássica da culinária francesa que se tornou famosa em todo o mundo. Seu sabor delicado e suave conquista qualquer paladar. A combinação de massa leve e crocante, recheada com creme de chantilly e banhada em chocolate é irresistível. Por isso, hoje vamos aprender a preparar essa deliciosa sobremesa em casa. Vamos apresentar uma receita irresistível de Sonhos de Chocolate e Chantilly no Forno. Os sonhos são uma sobremesa tradicional muito apreciada, e esta versão com um toque de chocolate e um delicioso chantilly por cima vai conquistar o paladar de todos. Além disso, a grande vantagem desta receita é que os sonhos são assados no forno, tornando-os mais leves e saudáveis do que os sonhos fritos. Prepare-se para saborear esta delícia e surpreender a família e os amigos com um doce incrível!
Ingredientes:
- 250g de farinha de trigo
- 4 ovos
- 100g de açúcar
- 100g de chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 250ml de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Açúcar em pó para polvilhar
- Chantilly para decorar
Modo de preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e prepare uma assadeira forrada com papel vegetal.
- Numa taça grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento em pó e o sal.
- Adicione os ovos, o leite e a manteiga derretida à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogénea.
- Com a ajuda de uma colher de sopa, forme pequenas bolas de massa e coloque-as na assadeira.
- Leve ao forno pré-aquecido e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até os sonhos ficarem dourados.
- Retire do forno e deixe arrefecer ligeiramente.
- Decore os sonhos com chantilly e polvilhe açúcar em pó por cima.
Os Sonhos de Chocolate e Chantilly no Forno são simplesmente divinais! Esta receita é fácil de fazer e o resultado é um doce irresistível, perfeito para qualquer ocasião. A combinação do sabor intenso do chocolate com a leveza do chantilly é absolutamente deliciosa. Surpreenda a sua família e amigos com estes sonhos maravilhosos e aproveite cada dentada desta tentação.Experimente essa receita e delicie-se com o sabor incrível desses sonhos recheados com creme chantilly e cobertos com chocolate.
Bom apetite!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
