Se há algo que pode transformar uma sobremesa em uma verdadeira experiência de prazer, é a combinação perfeita de sabor intenso e uma textura irresistível. Esta torta de laranja, incrivelmente húmida e cheia de frescor, é a sobremesa dos seus sonhos! Uma explosão de sabor cítrico que derrete na boca, deixando todos com vontade de repetir.
Ingredientes:
- 8 ovos
- 300g de açúcar
- 200ml de sumo de laranja fresco
- Raspa de 2 laranjas
- 50g de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Açúcar em pó para polvilhar
Modo de Preparação:
- Misture os Ingredientes: Comece por bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa. Adicione o sumo de laranja, a raspa de laranja e a manteiga derretida, e misture delicadamente. Por último, incorpore a farinha, mexendo suavemente até que esteja completamente integrada.
- Forre a Forma: Unte uma forma retangular com manteiga e forre-a com papel vegetal, deixando sobras nas bordas para facilitar na hora de desenformar. Deite a massa na forma, espalhando uniformemente.
- Asse com Cuidado: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a torta esteja firme ao toque mas ainda húmida por dentro. Tenha cuidado para não deixar assar demais, pois a humidade é o segredo desta receita.
- Desenforme com Amor: Retire a torta do forno e desenforme-a sobre um pano polvilhado com açúcar. Com delicadeza, enrole a torta ainda quente, usando o pano para ajudar. Deixe arrefecer completamente antes de transferi-la para um prato de servir.
- Toque Final: Polvilhe a torta com açúcar em pó antes de servir. Este pequeno detalhe adiciona um toque especial, deixando-a ainda mais irresistível!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.