Hoje trago uma receita que é um verdadeiro sucesso: Cannelloni de Bacalhau. Esta é uma das minhas especialidades e estou feliz em compartilhar com vocês o passo a passo desta delícia.
Ingredientes:
- 400g de bacalhau dessalgado
- 300g de massa para cannelloni
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 200g de queijo parmesão ralado
- 500ml de molho de tomate
- Azeite, sal e pimenta a gosto
Preparação:
-
Preparação do recheio de bacalhau:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Em seguida, adicione o bacalhau desfiado e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
-
Montagem dos cannelloni:
Cozinhe a massa para cannelloni conforme as instruções da embalagem. Em seguida, recheie cada cannelloni com a mistura de bacalhau e disponha em um refratário.
-
Finalização:
Cubra os cannelloni com molho de tomate, polvilhe queijo parmesão ralado por cima e regue com um fio de azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até gratinar.
Espero que tenham gostado desta receita de Cannelloni de Bacalhau. É uma combinação de sabores incrível que com certeza vai conquistar o paladar de todos. Bon appétit!
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
O Bacalhau à Gomes de Sá é uma receita tradicional Ver
Chocos grelhados-créditos do canal Ana Cozinha Ver
O Bacalhau à Braga é uma receita tradicional portuguesa, fácil Ver
[caption id="attachment_726" align="alignnone" width="1201"] Massada de Tamboril Vamos apresentar uma Ver
[caption id="attachment_3263" align="alignnone" width="1200"] Bacalhau no forno com batatas grelos-créditos Ver
[caption id="attachment_179" align="alignnone" width="1201"] Feijoada de Polvo A Feijoada de Ver
Que maravilhosa sugestão de receita! Adoro bacalhau e esta versão de cannelloni parece ser uma combinação perfeita de sabores. Mal posso esperar para experimentar e surpreender os meus convidados com esta iguaria deliciosa. Obrigado pela partilha!
Que maravilhosa receita! Adoro bacalhau e Cannelloni, então esta combinação parece perfeita. Vou definitivamente experimentar esta receita para surpreender a minha família! Obrigado pela partilha.
Que ótima sugestão de receita! Adoro a combinação de bacalhau com cannelloni, deve ficar mesmo delicioso. Vou experimentar esta receita para surpreender a família no próximo jantar! Obrigado pela partilha.